くだものレシピ
りんごのドロップドーナツ
作り方
  • りんごは皮付きのまま5mm角切りにし、レモン汁をふりかけておく。
  • ボールにホットケーキミックスを入れ、卵、牛乳を入れ泡立て器でよく混ぜる。好みで砂糖を加える。
  • 2に1のりんごを加え、さっくり混ぜ合わせた後、スプーンですくって160℃くらいの揚げ油の中に落とし、ゆっくり揚げる。
  • ドーナツが揚がればしっかり油をきり、シナモンシュガーやパウダーシュガーをふりかけ仕上げる。
りんごのドロップドーナツ
ONE POINT

レシピ作成:辻クッキングスクール
http://www.tec-tsuji.com/cooking/

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